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Vino
Un prodotto della Terra, si ottiene coniugando terroir d'origine, ambiente e piante, procedure affidabili e rispettate scrupolosamente, sistemi produttivi non invasivi, massima cura nella conservazione, interpretazione di colture e cultura.

Il vino si ottiene coniugando il terroir e l'ambiente con procedure affidabili e rispettate scrupolosamente con sistemi produttivi non invasivi e con la massima cura nella conservazione.

Far bene il vino richiede dedizione, competenza, determinazione, passione e pazienza. Molta pazienza… e molto denaro!

Poderi di Capo d'Uomo SpA, produce due vini che prendono nome dai venti che spirano sulla costa toscana, Africo e Maisto, denominazioni latine per Libeccio e Maestrale. Il bianco Africo, IGT Maremma Toscana è costituito da uve Ansonica e Traminer; il rosso Maisto, IGT Maremma Toscana è un “supertuscan” da uve Sangiovese, Cabernet, Merlot.